學名：

Coffea arabica

　　　　　　中名：

咖啡樹

　　　　　　別名：

阿拉伯咖啡

　　　　　　分類：

被子植物(Angiospermae)

　　　　　　科名：

茜草科(RUBIACEAE)

　　　　　原產地：

原產非洲中部及東部。

　　　　　生活型：

灌木，高4~7cm

　　　　花的描述：

聚繖花序數個簇生於葉腋，每花序2~5朵，無總花梗或具極短總花梗；花白色，徑3cm；裂片5或4，披針形；花藥伸出冠外，柱頭2裂。

　　　　用途說明：

種子為咖啡原料。除可作為飲料，種子的咖啡因及可可鹼，亦可為健胃及興奮劑

　果實、種子描述：

漿果深紅色，長1.1cm，外果皮硬膜質，中果皮肉質；種子2粒，卵形，背面凸起，腹面平坦，有縱槽。

　　　植物圖片集：