桑樹
- 學名：
- Morus alba
- 中名：
- 桑樹
- 別名：
- 家桑，黃桑
- 分類：
- 被子植物(Angiospermae)
- 科名：
- 桑科(MORACEAE)
- 原產地：
- 原產中國中部至北部，現廣植於亞、歐洲各地。
- 生活型：
- 喬木或灌木
- 物候的描述：
- 花期4~5月，果期5~8月。
- 樹幹及枝條的描述：
- 樹皮灰色，不規則淺裂；小枝有細毛。
- 葉的描述：
- 葉卵形或廣卵形，長5~12 cm，寬2~4.5 cm，先端銳、漸尖或略鈍，基部圓或淺心形，粗鈍鋸齒緣，偶呈各式分裂；表面無毛，背面脈上有疏毛，脈腋有簇生毛；葉柄長1.5~5.5 cm。
- 花的描述：
- 雄花序下垂，長2~3.5 cm，密被白色柔毛；雌花序長1~2 cm，被毛；雌花無梗，無花柱；柱頭二裂，內側有乳頭狀突起。
- 用途說明：
- 葉可養蠶及飼鹿，根皮果實入藥，樹皮纖維造紙紡織原料，栽培品種數百個。
- 果實、種子描述：
- 椹果長1~2.5 cm，卵狀橢圓形，熟時紅色至暗紫色。